DESCRIERE CONDIMENT: • CURCUMA ESTE UN RIZOM, CE SE ASEAMĂNĂ FOARTE BINE CU GHIMBIRUL. RIZOMUL ESTE DE CULOARE GALBEN-MARONIU, IAR CÂND ESTE MĂCINAT, PUDRA ARE CULOARE GALBEN STRĂLUCITOR APRINS. RIZOMII CRESC PÂNĂ LA 7 CM • MIROS: MIROS DE PĂMÂNT • ARE UN GUST CALD ŞI AROMAT, DAR CU O NUANŢĂ DE AMAR ÎN BUCĂTĂRIE: • ESTE FOLOSIT EXTREM DE MULT ÎN ORIENT • INDISPENSABIL ÎN BUCĂTĂRIA INDIANĂ • COMPLEMENTARĂ ÎN ORICE REŢETĂ CU LINTE • DRESSING-URI DE SALATE